お気に入り ：15分以下

しいたけをレンジ調理でふっくらと仕上げます。炒めた後のバターとめんつゆのハーモニーがたまりません！

材料

（ 2 人前）

• しいたけ
  ４～５枚
• 酒
  大さじ１
• バター
  １０ｇ
• めんつゆ（3倍濃縮）
  大さじ１
• コショウ
  適量

作り方

• しいたけをレンジで加熱する

  しいたけの石づきを取って食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。
  酒大さじ１を全体に振りかけ、電子レンジ600W１分加熱する。
  

• しいたけを炒める

  フライパンにバター10グラムをとかしたら、レンジ加熱したしいたけを入れてバターが全体に絡まるように、手短に炒め、めんつゆ大さじ１を回しかける。コショウを適量振る。