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特集_残したい母の味_おつまみトマトサラダ

お気に入り :15分以下
おつまみ寄りに味付けしたトマトサラダです。多めに作って冷蔵庫で冷やしておけば、2,3日美味しく楽しめますよ。
材料
( 4 人前)
  • トマト
    3個
  • にんにく
    1かけ
  • バジル(またはしそ)
    2,3枚
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • ワインビネガー(または酢)
    大さじ3
  • 小さじ1
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 材料を切る

    トマトは一口大に切る
    にんにくはみじん切りにする
    バジル(しそ)は千切りにする

    それぞれ切ったものをボールに入れる
    材料を切る
  • ドレッシングと合わせる

    器にオリーブオイル大さじ3・ワインビネガー(酢)大さじ3・塩小さじ1・ブラックペッパー適量を入れ、かき交ぜる。

    ドレッシングを1で切った材料に混ぜ合わせる。

    ドレッシングと合わせる