冷凍ブロッコリーの塩こんぶ和え
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:15分以下
15分以内で作れる、レンジ加熱したブロッコリーを塩こんぶで和えるだけの簡単副菜。食卓にもう一品、緑がほしいときにおすすめです。
:15分以下 材料
(
2 人前)
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冷凍ブロッコリー約150g
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水大さじ1
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塩こんぶひとつまみ
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ごま油小さじ1
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煎りごまひとつまみ
作り方
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冷凍ブロッコリーを加熱する
冷凍ブロッコリー(約150g)を耐熱容器に入れ、水大さじ1を全体にふりかける。
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
様子を見ながら、20秒ずつ追加で加熱し、好みのやわらかさにする。
加熱後はざるにあげ、水気をしっかり切る。
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塩こんぶ・ごま油で和える
ボウルにブロッコリーを移し、塩こんぶひとつまみ・ごま油小さじ1・煎りごまひとつまみを加えて全体を和える。
塩こんぶの量で、好みの塩加減に調整する。
※塩こんぶによって塩分が異なるため量は調整してください
ごはん
おかず
副菜
調理時間