お気に入り ：15分以下

長いもをガーリックバターで焼きました。シャキシャキとホクホクの食感が美味しいですよ。

材料

（ 2 人前）

• 長いも
  15cm程度
• にんにく
  1かけ
• バター
  20g
• 塩
  少々
• きざみ海苔
  お好みの量

作り方

• 材料を切る

  長いもを約1.5cm幅に輪切りする。
  にんにくをみじん切りにする。
  

• 焼く

  フライパンにバター20gを入れ中火を点火、バターが少し溶けてきたらにんにくみじん切りを入れて香りが立ってきたら長いもを並べる。
  両面ともこんがり色づくまで焼く。
  最後に塩少々を全体にまぶして完成。
  
  お皿に盛りつけたらお好みできざみ海苔をどうぞ。