お気に入り ：30分以下

副菜だけど主食にもなれるスパゲッティサラダです。みかんの甘みがいい味出してます。

材料

（ 2 人前）

• サラダ用スパゲッティ
  100g
• きゅうり
  １本
• ハム
  ４枚
• 卵
  １個
• サラダ油
  適量
• みかんの缶詰
  100ｇ弱
• ☆レモン汁
  大さじ３
• ☆青しそドレッシング
  大さじ３
• ☆マヨネーズ
  大さじ４

作り方

• 材料の下ごしらえ_薄焼き卵を作る

  卵を溶き、油を適量ひいたフライパンに流し込み、弱火で焦げないように卵を焼く。全体に火が通ったらまな板に置いて冷まし、食べやすい大きさの千切りにする。
  

• 材料の下ごしらえ

  スパゲッティは袋の表示にある通りにゆで、ゆで終わったら水でしめて、水気をよく切る。
  きゅうりとハムは千切りする。
  みかんの缶詰を開けて、みかんの汁小さじ2程度と使う分のみかんを取り出しておく。
  

• 混ぜ合わせる

  ボールにスパゲッティときゅうり・ハム・たまご・レモン汁大さじ3・青しそドレッシング大さじ3・マヨネーズ大さじ4を入れて混ぜ合わせる。