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ほうれん草のマヨぽん和え

お気に入り :15分以下
おかずがもう一品欲しい時、冷凍ほうれん草を使って手軽に作ることができます。マヨネーズとぽん酢でコクがありさわやかな味わいになります。
材料
( 2 人前)
  • 冷凍ほうれん草
    100g
  • マヨネーズ
    大さじ1・1/2
  • ぽん酢
    大さじ1
  • かつおぶし
    適量
  • 少々

作り方

  • ほうれん草をレンジにかける

    冷凍ほうれん草を100gほど取り出し、電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。(解凍しきれなかったら10秒ごとに加熱していく)
    粗熱が取れて触れるくらいになったら水けをしぼっておく。
    ほうれん草をレンジにかける
  • 調味料を混ぜ合わせる

    水けをしぼったほうれん草に、マヨネーズ大さじ1・ぽん酢大さじ1・かつおぶし・塩少々を混ぜ合わせる。
    調味料を混ぜ合わせる